làLà où la gourmandise est un joli défaut100 % local Publié le 15.12.2023
Pour notre plus grand bonheur, le produit normand par excellence, c’est le fromage ! Alors pour terminer la journée aux couleurs du terroir, rien ne vaut une virée gourmande dans les fromageries de Caen !
Aux Fromages de France
Notre virée gourmande commence avec Sylvie et Fabrice d’Aux Fromages de France. Ces deux passionnés nous conseillent sur leur gamme de produits d’excellence. La sélection du moment ? Le camembert, le Pont-l’Evêque et le Livarot ! Le choix est bien trop difficile : on vote pour goûter aux trois, le tout accompagné d’un délicieux verre de vin de la cave de la boutique.
Le fameux camembert normand
Envie de faire le plein de fromages normands mais pas que ? Sans hésitation, on fait escale à la Fromagerie Conquérant à côté de l’Abbaye aux Hommes. Véritable paradis pour les adeptes du fromage. Et la liste est longue… Pour les gourmands que nous sommes, on craque pour la Boite à Raclette prête à consommer. Disponible à emporter ou en livraison, il n’y a plus qu’à chauffer l’appareil !
Des fromagers sur les marchés
De la tomme de brebis au neufchâtel, les autres fromages ne sont pas en reste sur les marchés de Caen la mer. Le marché Saint-Sauveur du vendredi regorge de producteurs locaux prêts à vous faire déguster leurs produits pour vous faire tomber sous le charme d’un bon fromage paysan !
Les bonnes adresses à Caen, ce n’est pas ça qui manque ! Trouver des spécialités locales fabriquées ou vendues par des artisans passionnés, c’est facile. Cette leçon valait bien un fromage, sans doute…
Et pour en découvrir encore plus sur les fromages normands et créer votre propre expérience, rendez-vous sur le site La Route des Fromages AOP de Normandie
On aime
- Partager un moment convivial en fin de journée
- Découvrir de nouvelles spécialités fromagères
