làLà où la gourmandise est un joli défaut100 % local Publié le 15.09.2022
Encore un joli programme pour cette journée à la recherche de bonnes adresses gourmandes dans les rues de Caen. L’occasion rêvée pour découvrir toutes nos spécialités normandes et bien sûr se laisser tenter par une dégustation ! Et comme nous sommes de grandes gourmandes, voici notre sélection des adresses à ne pas manquer à Caen.
Chocolaterie et Pâtisserie Alban Guilmet
Ici, on découvre l’univers complètement chocolaté de Alban Guilmet. Chocolats, macarons, pâtisseries, glaces… On a envie de goûter à tout mais cette fois notre choix se porte sur les macarons. Alors qu’Emmanuelle craque sur le macaron Jasmin, Béatrice choisira le goût Menthe-Chocolat avec effet « after eight » garanti ! La prochaine fois, on testera les bonbons au chocolat de Madagascar.
Chocolaterie Charlotte Corday
On reste dans les chocolats avec cette boutique au nom évocateur. C’est d’ailleurs à l’adresse même où vivait Charlotte Corday qu’a été créée la chocolaterie. Le grand étal de chocolat nous donne encore envie de goûter à tout, décidemment, nous sommes de vraies gourmandes ! Jerôme Boutel nous conseille de tester son préféré : l’Abricotin, à base de pâte de fruits normande à l’abricot, d’une ganache au chocolat blanc saveur caramel …
Aux fromages de France
L’adresse incontournable connue pour ses produits fermiers locaux, ses volailles, ses fromages et son gibier. Aux fromages de France chez Sylvie et Fabrice, on s’y arrête comme à la maison pour venir chercher son met. Cette boutique qui est une ancienne fromagerie dispose même d’une cave d’affinage et d’une cave vinicole pour s’accorder aux fromages qu’ils proposent. A notre arrivée, on entend une sonnerie de four… Une minute plus tard, Sylvie ressort avec sa terrine faite maison et l’odeur embaume toute la pièce en un rien de temps !
Les accords parfaits
Adresse gourmande à Caen, l’épicerie fine Les accords parfaits propose une gamme de produits normands. C’est l’occasion pour nous de tester des rillettes de Coutainville, des caramels d’Isigny, des tripes à la mode de Caen ou encore la célèbre Teurgoule. En plus d’être gourmandes, nous sommes très curieuses… Alors quand Florent nous propose de goûter au Pommeau de Normandie, impossible de lui dire non !
Les tripes de chez Sabot
Comment passer à Caen en Normandie sans s’arrêter pour déguster les célèbres Tripes à la mode de Caen ? Nous poussons la porte de la boucherie charcuterie Sabot, boulevard des alliés. Trois générations de bouchers se sont succédées, avec un savoir-faire et une passion récompensés par des prix prestigieux comme la Tripière d’or ! Un souvenir incontournable à ramener de Normandie.
Vous l’aurez compris, on l’aime notre gastronomie normande ! Voici encore une bonne excuse pour partager très vite avec vous, nos autres adresses coup de cœur à Caen.
On aime
- Tester de nouvelles spécialités locales
- Partager ces moments entre amis
- Le Quartier du Vaugueux pour continuer cette escapade gourmande
- Les Marchés de la ville pour goûter à d’autres spécialités
